Найти тему
Leoko_cake39

Ёжики под томатным соусом

Фото и рецепт : Елена Окомелко
Фото и рецепт : Елена Окомелко

Ингредиенты :

▪️Фарш домашний - 200 грамм

▪️Соль

▪️Перец

▪️Яйцо - 1 шт

▪️Рис круглый - 100 грамм

▪️Морковь - 1 шт.

▪️Луковица - 1 шт.

▪️Томатный сладкий соус - 150 грамм

▪️Растительное масло - 2 ст. л

▪️Лавровый лист

▪️Вода - 250 мл

Процесс ⬇️

▪️Смешиваем фарш, рис, яйцо, специи.

▪️Формируем шарики и отправляем в мультиварку.

▪️Готовим в режиме "НА ПАРУ "  40 минут

▪️Лук нарезаем мелкимм кубиками.

▪️Морковь нарезаем тонкой соломкой.

▪️Лук обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

▪️Добавляем морковь и обжариваем ещё 3 минуты.

▪️Добавляем томатный соус, воду.

▪️Тушим соус на среднем огне  15-20 мин.

▪️В глубокую форму выкладываем ёжики и поливаем нашим соусом.

❤️Приятного аппетита.

#ежики #ужин #рецептыдлямультиварки #рецептыдлямультиварки

Еда
6,93 млн интересуются