И снова здравствуйте! Хочу предложить Вам два варианта закусок. А какой выберете Вы?
Ингридиенты:
-сырая морковь 1 большая.
-колбаса 200гр.
-маринованые огурцы 2 средних.
-свежие огурцы 2 средних.
-консервированная кукуруза 1 маленькая банка.
-консервированный зеленый горошек 1 маленькая банка.
-соль, перец, майонез.
Приготовление:
Все очень просто. Морковь и свежие огурцы натереть на крупной терке. Колбасу(у меня докторская) и маринованые огурцы порезать соломкой. Все смешать,посолить, поперчить, заправить майонезом. Готово.
И еще один вариант закуски, очень быстро уходит со стола.
Ингридиенты:
-яйца вареные 3шт.
-зеленый лук 100гр.
-черный хлеб.
-филе селедки 1шт.
-майонез.
Приготовление:
1-Хлеб нарезать небольшими кусочками,по желанию можно обжарить.
2-Зеленый лук мелко нарезать и смешать с натертыми яйцами, не солить. Заправить майонезом.
3-Филе сельди порезать поперек кусочками.
4-На хлеб намазать яичную смесь,сверху положить кусочек селедки. Готово.
Вот довольно простые закуски для гостей на стол. Пробуйте, комментируйте, подписывайтесь.
Приятного аппетита и будте здоровы!
