Недавно был в “Светофоре” в поисках сладостей, которые не страшно есть и можно купить за копейки. Пока их искал, обнаружил огромную палету с пасхальными куличами. Когда взглянул на цену, понял, что надо срочно брать этот кулич на обзор. Но о цене я расскажу чуть позже, а сейчас предлагаю взглянуть на сам кулич.
Кстати, если интересно какие сладости из “Светофора” не страшно есть, читайте мою подборку из 7 вкусняшек, ссылку оставлю в конце материала.
Как выглядит
Кулич упакован в прозрачный пластиковый пакет, сквозь который видно продукт “лицом”. Выглядит кулич, как самый обычный кулич. Меня в первую очередь удивил его размер — он очень большой для своей цены.
Сверху покрыт сахарной глазурью, которая, правда, местами прилипла к пакету. Снизу традиционная бумажная формочка с буквами “ХВ”. Больше ничего интересного, поэтому предлагаю разрезать кулич и посмотреть, что внутри.
Как выглядит в разрезе
А вот разрез меня удивил. У кулича довольно хорошая текстура. Правда, в моем куличе почти не оказалось изюма. Я постарался и насчитал на весь кулич всего 11 изюминок. Возможно, это просто мне так повезло, но что-то мне подсказывает, что изюма тут пожалели. Самое время попробовать и узнать вкус.
Какой вкус и состав
Но прежде чем пробовать, предлагаю изучить состав кулича. Все-таки при его цене, состав может быть очень неожиданным.
Мда… Состав у кулича далек от идеала. Тут вам и различные улучшители муки типа “Мажимикс”. Причем этого улучшителя тут 2 разных вида: с голубой этикеткой и белой. Помимо этого, в составе есть влагоудерживающий агент Е420ii — это сорбит или сорбитовый сироп.
Его добавляют из-за способности втягивать влагу и удерживать ее внутри изделия. За счет этого кулич дольше не сохнет, а значит увеличивается срок хранения (он тут аж целых 30 дней).
Но у сорбита есть и другая особенность. Если его переесть, то сорбит оказывает слабительное действие. Пробовать буду аккуратно, в надежде что меня пронесет, точнее не пронесет, точнее, ну, вы поняли.
На вкус кулич, как я и ожидал, оказался посредственный. Если бы не сладкая глазурь, есть бы кулич было совсем невозможно. Но самое странное, кулич достаточно сухой, и это притом, что в нем есть влагоудерживающий агент. Пора уже рассказать, сколько я заплатил за этот кулич.
Сколько стоит
В “Светофоре” этот кулич обошелся мне в 104 рубля 20 копеек за 600 грамм, а значит 1 килограмм стоит 173 рубля. На текущий момент это самая низкая цена из всех куличей, что я видел за последние несколько лет. Стоит ли он своих денег — расскажу в итогах.
Итоги: стоит ли покупать
Как по мне, этот кулич очень посредственный, хотя и вполне съедобный. Но себе на пасхальный стол такой кулич я бы ни за что не поставил.
А вы бы купили такой кулич?
Как и обещал, вот ссылка на подборку из 7 сладостей из “Светофора”, которые не страшно есть.
