Пасха - один из любимых праздников 🥰 Еще ребенком очень любила с мамой красить яйца, печь куличи и булочки. После угощать соседей и "драться" яйцами с родными🌼 С тех пор мало что изменилось, кроме того, что теперь на Пасху у меня на столе яйца космические и акварельные.
Видео рецепт пасхальных яиц "Акварель" тут.
Сегодня я расскажу, как делаю космические яйца при помощи обычного чая каркаде. Мне очень нравится всё, что связанно с космосом. Хотя многие называют такие яйца мраморными 😉 Для меня они космические 🌼
Если и вы любитель космоса – не забудьте подписаться и поставить 👍
Такие яйца выглядят очень эффектно и стильно, но самое главное – приготовление не требует много времени и усилий. Для этого вам понадобятся белые яйца, чай каркаде и кипяток.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца
Каркаде – 80 гр
Кипяток
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Самое сложное – сварить яйца вкрутую. Кстати, для такого способа покраски яиц не критично, если яйца треснут. Во-первых, красим без химии, во-вторых – мелкие трещины не будут бросаться в глаза. А если и будут, то придадут большей атмосферы космоса 😉
2. Пачку каркаде (80 гр) высыпаем в глубокую чашку и заливаем крутым кипятком.
3. Перемешиваем, чтобы чай дал свой цвет;
Количество воды регулируйте по количеству яиц. Важно, чтобы яйца утонули полностью.
4. Выкладываем в чашу яйца и оставляем на 30-60 минут. Я оставляю их на 40 минут, получается насыщенный темно-синий цвет.
Чем больше они в чае, тем темнее они будут. Для более прозрачного цвета достаточно и 20 минут.
5. После вытаскиваем яйца и аккуратно выкладываем на салфетку;
6. Оставляем до полного высыхания. Не нужно яйца переворачивать и сушить салфетками. Дайте им высохнуть самостоятельно, иначе цвет может сойти или размазаться.
Вот и все! Очень просто, быстро и без заморочек. Все, как я люблю 😊
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🌼
Видео рецепт вы можете найти здесь 😉
