Всем привет! Сегодня готовлю картофель в рукаве с куриными бёдрышками! Очень простой рецепт , а в результате получается очень вкусно! для приготовления мне понадобилось: Картофель - 800 г. Куриные бёдрышки - 700 г. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Чеснок - 6-7 зубчиков Майонез - 1 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чистим овощи . Нарезаем картофель небольшими кусочкоми, лук и морковь нарезаем четверть кольцами. Солим и посыпаем специями, оставляем мариноваться на 1 час. Куриные бёдрышки моем и тоже солим, заправляем специями, оставляем на 1 час. Берем рукав для запекания , завязываем с одной стороны , выкладываем сначала овощи, сверху овощей куриные бёдрышки. Поливаем оливковым маслом (1 ст.л.) Завязываем второй конец рукава, придавив слегка, чтобы вышел воздух. Сверху на рукаве делаем 2-3 прокола вилкой или ножем, чтобы при запекании он не вздувался. Готовим в разогретой духовке при t° 190°-200°, в течении 50 - 60 минут, за 10 минут до готовности разрезаем рукав, чтобы блюдо подрумянилось. Приятного Всем Аппетита!
