Вкусный и яркий вегетарианский салат с пикантной заправкой. Готовится из доступных продуктов. Прост в приготовлении. Отличный вариант для тех кто сидит на диете или постится.
Ингредиенты:
- Фасоль- 1 банка
- Огурец свежий- 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец красный-1 шт.
- Перец желтый-1 шт.
- Кукуруза консервированная-1 банка
- Лук-1 шт
- Зелень
Заправка
- Масло оливковое- 3 ст. ложки
- Паприка-0,5 ч.ложки
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
Порезать огурцы, помидоры, перец, лук и зелень
Все положить в миску. Туда добавить консервированную кукурузу и фасоль. Все перемешать.
Для заправки соединить масло с солью, перцем чили, яблочным уксусом, молотой паприкой. Все смешать.
Заправить салат и переложить его в салатник. Блюдо готово.
Приятного аппетита!
