Слоенный салат-торт из мяса, грибов, свеклы,
сыра и моркови, украшается черным виноградом и петрушкой.
На любой праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
отварное мясо (любое) — 200-250 гр,
картофель — 3 шт,
грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр,
морковь -1-2 шт,
яйца — 4 шт,
сыр -150 гр,
свекла — 1 шт.
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всё трётся на крупной тёрке, кроме мяси и грибов — они режутся кусочками. Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.
1 слой - отварное мясо,
2 слой - картофель,
3 слой - грибы, морковь,
4 слой- яйца,
5 слой - сыр,
6 слой - свекла.
⠀
Украшаем сверху виноградом и петрушкой, как на фото.