Друзья, добрый вечер!
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт кабачков в духовке.
Нам потребуется:
Кабачок 1, 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок
Сметана
Промываем кабачки, нарезаем кружочками, складываем в емкость, солим, перчим и поливаем лимонным соком.
Оставляем мариновать, чем дольше, тем лучше, я оставляла на ночь, но можно и минут на 30.
В разогретую духовку до 200 гр. отправляем наши кабачки на 30, 40 минут.
Попробуйте, это очень вкусно.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита.