Батат – теплолюбивая культура, которая относится к семейству Вьюнковые из рода Ипомея. Растение не переносит похолодания, резкие температурные изменения. Но это не значит, что эту культуру нельзя вырастит в нашем регионе. Главное нужно изучить основные особенности и правила подготовки.
Сладкий картофель рекомендуется подготавливать не так, как обычный картофель. В качестве семенного материала можно использовать плоды батата, которые куплены в магазине. Из него требуется получить побег, из которого в дальнейшем должна будет вырасти лиана. И к подготовке следует приступать за 3 месяца до посадки.
Особенности размножения батата при помощи побегов
Клубень батата промывается, разрезается на две части. По бокам половины вставляются зубочистки, а затем ее можно поместить в стакан с водой, зафиксировав на зубочистках.
Далее емкость с клубнем следует поставить на солнечный подоконник, на нем не должно быть сквозняков. Здесь он должен простоять в течение недели. Этого периода будет достаточно для того, чтобы клубень окреп и пошел в рост.
После батат можно пересадит в емкость с почвой. В контейнере не нужно делать отверстия для слива лишней жидкости. Батат предпочитает пребывать во влажной среде, поэтому его полив требуется проводить как можно часто.
После того как на побеге появятся большие листья, их можно открепить и поместить в отдельную емкость с водой. Со временем появятся корешки, при их появлении можно приступать к пересадке в почву.
Пересадка
Для выращивания батат на даче следует использовать большой ящик или контейнер. Глубина должна быть 30-40 см, а ширина не меньше 40-50 см. В него нужно пересадить укорененные листья батата.
Емкость с рассадой можно поместить в теплицу иди поставить на солнечную зону в огороде. Для выращивания батата стоит использовать рыхлую и дренированную почву с низкой кислотностью. Растения стоит сажать на расстоянии 30 см.
На начальном этапе следует сделать небольшой парник, который будет защищать от ночных холодов. Для него можно использовать металлические обручи, на них сверху следует натянуть пленку. Среднее созревание клубней составляет 4-5 месяцев.
Подписывайтесь на мой канал , чтобы первыми узнавать все самое интересное про сад и огород. Секреты выращивания, советы по уходу и, конечно же, вкусные рецепты. Буду рада вашим комментариям и лайкам.
