Для приготовления шести порций этого десерта Вам потребуется :
Сыр сливочный 500 гр
Сахарная пудра 50 гр
Сок 1 лимона
Малина 250 гр
Веточка мяты
Сыр смешайте с сахаром, добавьте сок лимона и взбейте желательно деревянной ложкой в однородную пышную массу. Добавьте малину, мешайте смесь до тех пор пока ягоды не начнут маяться и смесь не станет розовой. При подаче выложите смесь в бокалы украсьте ягодкой малины, листиком мяты и сразу же подавайте. За 10 - 15 минут Вы сможете приготовить этот десерт. Приятного вам аппетита.
