В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок. Станислав Ежи Лец
Ингредиенты
- лаваш
- зеленый лук, салатные листья, щавель, укроп, петрушка, базилик, кинза
- гатыг
Приготовление
- Нарезать и смешать зелень
- Положить начинку из зелени в центр лаваша, предварительно нарезав его на прямоугольники, и закрыть края, плотно прижимая руками и делая кутабы плоскими
- Обжарить кутабы на огне, перед этим смазав их сливочным маслом
__________________________________________________________________________________________
Понравился материал? Ставьте лайк, комментируйте и подписывайтесь на нас, чтобы видеть наши обновления!
Больше интересного про архитектуру, декор и интерьер, а также про мебель, посуду и текстиль на тг-канале ПроДекор. Оставайтесь с нами!