Чтобы быть здоровой и красивой на завтрак нужно есть кашу, а суп и котлеты оставить на обед.
Вы всё ещё так считаете? На самомом деле это не так.
Сегодня поговорим об идеальном завтраке.
Если у вас лишний вес, проблемы с кожей, то причиной чаще всего является быстрый завтрак. Завтрак - самый важный приём пищи и его нельзя пропускать. Утром система пищеварения работает наиболее эффективно. Обязательно должны завтракать те, у кого есть проблемы с лишним с лишним весом. Если вы пропустите полноценный завтрак, то голод будет накатывать всё больше и больше и в течении дня (если будет возможность) вы постоянно будете «кусочничать» и из-за этого или переберёте с калориями или заработаете инсулинорезистентность. Если же в течении дня не получится поесть, то вечером вы съедите большое количество пищи, что также негативно отразится на организме.
Но завтракать тоже нужно правильными продуктами.
Например, если вы привыкли есть на завтрак хлопья, булочки, круассаны, то это быстрые углеводы и через 30 минут они превращаются в сахар, что приводит к акне, воспалениям и мгновенному чувству голода.
Быстрорастворимая каша - это тоже быстрые углеводы. Правильная каша это цельные злаки, желательно без подсластителей и дополнительной глюкозы.
Кофе натощак раздражает слизистую желудка. А ещё он поднимает уровень адреналина в крови, а у нас и так утром пик кортизола, это слишком большая нагрузка для организма. Кофе можно выпить через час-полтора после завтрака.
Правила правильного завтрака.
- Правильный завтрак содержит жиры, белки, сложные углеводы. Белки дают насыщение, жиры и углеводы - энергию.
- Ориентировочный объём завтрака, как и любого другого приёма пищи - 3 ваших кулака.
- Формула тарелки правильного завтрака:
- 1/2 тарелки - овощи, зелень, ягоды, фрукты.
- 1/4 тарелки - белок.
- 1/4 тарелки - цельнозерновые и бобовые.
4. Жиры необходимы для здоровья кожи и волос, поддержания репродуктивной функции, нервной системы, работы мозга, способствуют обмену холестерина и усвоению жирорастворимых витаминов.
- Животные жиры: яйца, жирная рыба, субпродукты, топлёное и сливочное масло, холодец.
- Растительные жиры: авокадо, растительные масла, орехи, семена, урбечи.
5. Белки. Основные функции: защитная (расщепление токсинов, иммуноглобулины, коллаген), гормональная (щитовидная железа, инсулин, лептин), ферментативная, энергетическая.
- Животные белки: Яйца, птица, мясо, субпродукты, рыба, морепродукты, молоко, кисломолочные продукты.
- Растительные белки: бобовые (соя, фасоль, нут, маш, чечевица), тофу, киноа, гречка, семена, орехи, грибы.
6. Углеводы необходимы для функционирования нервной системы, пищеварения, обеспечения двигательной активности, поступления витаминов и минералов.
- Полезные углеводы: овощи, зелень, фрукты, грубомолотые зерновые.
- Вредные углеводы: мучное, сладкое, спиртное, белый рис, кукуруза, картофель.
После прохождения курса по правильному питанию, мой любимый завтрак - спаржевая фасоль (в настоящее время беру замороженную из летних запасов), подогретая на сковороде и залитая двумя яйцами, кроме этого могу добавить из запасов - укроп, петрушку, кинзу, лук по вкусу + небольшой бутерброд со сливочным маслом домашнего производства, т.е. и жиры и белки и углеводы. Очень вкусно и наедаюсь надолго.
А как завтракаете вы? Делитесь в комментариях.
Подписывайтесь на канал "Здоровье мечты", что бы не пропустить полезную информацию.
А то у Дзен какая-то избирательная политика, он почему-то не все мои статьи показывает в ленте. Некоторые, например "Чайный гриб (комбуча). Только модно или действительно полезно." или "К чему привёл отказ от кофе, сахара, молочки, глютена." он отнёс к разделу "Медицина и фармацевтика" и ограничил в показах. Сотрудники техподдержки посоветовали мне не позиционировать отказ от какого-то продукта (или продуктов) как способ решения какой-то проблемы со здоровьем или даже заболевания "Дзен ограничил показы. Прошу дзеноводов помочь разобраться в причинах."
По требования Дзена пишу: Необходима консультация специалиста.
Так же вы можете прочитать очень полезные статьи на моём канале:
Как победить морщины и одновременно помочь суставам.
Какие внешние признаки говорят о железодефиците.
Проверь себя. Выдающиеся свойства таурина, о которых вы не знали.
Почему невыгодно изобретать лекарства от старости. Интервью с сотрудником фармацевтической компании.
Остались вопросы или есть что рассказать о своём опыте - пишите комментарии.
Понравилась статья - ставьте лайк.