Любая хозяйка хочет найти способ как быстро порезать лук и не заплакать. Народные методы, которые передаются из уст в уста, поражают разнообразием и оригинальностью человеческой мысли.
У каждой хозяйки безусловно есть свой маленький секрет по резке лука. У меня то же он есть, но вот срабатывает почему-то не всегда. И мне захотелось выяснить все народные методы и перепробовать, возможно я смогу найти что-то более действенное в интернете.
Мой способ резки лука без слез такой:
Я очищаю луковицу и режу ее пополам. После этого держу половинку под холодной струей воды одну минуту. Потом подставляю под ледяную струю нож и начинаю резать лук.
Как правило, способ этот действует восемь раз из десяти. Остальные два раза приходиться размазывать тушь по щекам и долго промывать глаза. Возможно такая реакция вызвана условиями в которых выращен лук.
Задавшись целью я провела исследования в интернете и вот что выяснила. Дальше идут советы разных домохозяек, которые я собрала в этой статье:
1. Жевать жвачку с закрытым ртом и дышать носом.
2. Повесить колечки лука на уши.
3. Надеть линзы.
4. При резке лука активно на него дуть.
5. Измельчать лук только электрическим блендером.
6. При резке лука обязательно весело насвистывать мелодию. А так как свистеть в доме плохая примета, просто пофыркивайте, это помогает.
7. Попросить помощи в резке лука у мужа, порыдать вместе и утешить друг друга.
8. Перед тем как резать лук, нужно подержать луковицу 10 минут в морозилке.
9. Перед нарезкой лука, сначала съесть маленький кусочек луковицы для внутренней гармонии. Слез не будет.
10. Секрет от Владиса Пельша, резать лук с открытым ртом.
11. Надеть пакет на голову, когда нужно порезать много лука.
12. Надеть очки для плавания.
13. Резать лук сидя на удобном стуле и выдыхать на него.
14. При резке лука не моргать, открыть широко глаза и моргать в перерывах.
15. Поставить чашку с водой рядом с местом резки лука.
16. Во время резки лука грызть зубочистку.
17. Открыть окно и резать лук на небольшом сквозняке.
18. Глубоко дышать носом, не открывать рот и не разговаривать.
Какой у вас способ резать лук и не плакать? Пишите в комментариях, делитесь секретами.
Спасибо, что прочитали.
