Продуктов на порцию, г: сельдерея (корень) — 60, цыпленка — 80. грибов — 30, огурцов соленых — 10, майонеза — 30, горницы — 5; соль.
Нарезанные соломкой корень сельдерея, вареное филе цыпленка, соленые огурцы, вареные грибы смешивают, солят по вкусу и заправляют майонезом и горчицей.
