Дорогие читатели, здравствуйте! Рецепт печенья, наверняка, знаком многим еще с детства. Оно очень вкусное! и улетает на ура!
Нам потребуется:
Творог 250 г.
Масло сливочное 130 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 200-220 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Ванилин 1 ч.л.
Сахар
Перемешиваем творог с маслом и добавляем яйцо, снова перемешиваем, добавляем муку, разрыхлитель. (Сколько добавить муки зависит от влажности творога, может потребоваться больше и меньше). Замешиваем тесто. Раскатываем и вырезаем кружочки, я это делала с помощью стакана.
Обваливаем их в сахаре, складываем пополам, еще раз обваливаем, еще раз складываем.
Разогреваем духовку до 180 гр. и отправляем туда наше печенье на 15-20 минут.
Попробуйте, это очень вкусно! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита.