Всем большой привет! Возможно рецепт этого пирога знают многие, потому что рецепт детства и моя мама очень часто готовила его...называла "Чайный кекс", причем в тесто добавляла самые разные варенья и вкус был всегда разный и интересный....приятные воспоминания. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок, как в моем случае сегодня готовлю вместе с сыном.
РЕЦЕПТ:
Вода - 250 мл.
Чайные пакетики - 2 шт.
Варенье (любое) - 3 ст.л.
Сахар - 60 гр.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 16 гр.
Масло растительное - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Завариваем черный чай: 2 чайных пакетика заливаем кипятком 250 мл.
В охлажденный заваренный чай добавляем варенье 3 ст.л.
Добавляем сахар 60 гр. (если варенье очень сладкое, сахара понадобится меньше)
Немного солим
Перемешиваем
Добавляем растительное масло 3 ст.л.
Добавляем муку 250 гр.
Разрыхлитель 16 гр.
Быстро перемешиваем
Тесто получается, как густая сметана
Выкладываем в форму для выпечки
Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 30 - 40 минут, до сухой лучины
Сын проверил и сказал пропекся....
Сверху посыпаю сахарной пудрой...
Все так просто и так вкусно!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
МЕДОВАЯ КОВРИЖКА. Когда хочется сладкого в ПОСТ или нет яиц и молока.
Блинчики без яиц. молока и дрожжей, попробуйте вкусно.
Необыкновенно нежные и сливочные на вкус блинчики. Готовлю уже третий день и хочется снова и снова.
Давно искала рецепт простых лепешек. Вкусные и быстрые, просто чудо.
Рецепт достался от бабушки. Самый простой рецепт блинчиков.
Самый простой кекс на кефире. Чудо десерт к чаю и другим любым напиткам.
Все так просто и так вкусно!
Сверху посыпаю сахарной пудрой...
