Калории, это энергия, полученная организмом вовремя переваривания пищи. Напомню: энергия подчиняется закону сохранения, то есть она никуда не девается, а превращается из одного вида в другой. Если человек получил определённое количество энергии и не потратил её, то она не исчезает, а откладывается в виде жира. Вот так жирок и появляется на бочках.
Замечательно было бы есть и не поправляться. Оказывается, существует такая еда и называются она: продукты с отрицательной калорийностью. Наш организм тратит энергию на жизнеобеспечение, а в эту категорию входит и переваривание пищи. С пищей он получает полезные вещества и тратит энергию на их усвояемость. В белковой пище 30-40% калорий от общего количества тратится на усвоение белков. Продукты с клетчаткой знамениты тем, что клетчатка как вошла, так и вышла. Сколько её организм не переваривает, у него ничего не получается. Если пища сложна в переработке, то на неё расходуется большое количество энергии. А если пища ещё и малокалорийна, то с помощью математики отнимаем от большего меньшее, и получаем ту самую отрицательную калорийность. Продукты с отрицательной энергией, это если организм тратит на их переваривание энергии больше, чем получает.
Перечислю несколько продуктов с отрицательной калорийностью:
- Фрукты и овощи богаты клетчаткой.
- Грибы идут тдельной категорией, сытная и долгопереваримая еда.
- Мясо входит в компанию трудноусвояемых продуктов, если употреблять не жирные сорта, то вполне можно быть сытым и одновременно худеть.
Всё новое и модное, хорошо забытое старое. Термин новый - отрицательная калорийность, а продукты старые и раньше они назывались низкокалорийными. Теории, конечно, не было, но и сейчас нет серьёзных научных изучений о продуктах с отрицательной калорийностью. Тяжело посчитать, сколько же организм потратил энергии на переваривание определённого продукта.
В сказанной выше теории одно важное условие, продукты с отрицательной калорийностью не растопят жир, отложенный ранее. Они улучшат метаболизм и эвакуацию отходов. Добавят наполненость желудка, подавят чувство голода и заставят организм тратить энергию.
Самое главное, что я для себя вынесла, если грамотно составлять рацион питания и употреблять высококалорийные продукты с продуктами отрицательной калорийности, то без забот и хлопот можно встречать весну и лето.
Ну а если жирок уже накоплен, то жмите и "Худеем с понедельника" .
Не забываем про "закон сохранения энергии" и читаем об этом здесь.
Что такое калория? У всех на слуху, но что же она обозначает - задумались об этом, жмите и читайте.
Уважаемые читатели, у всех разные организмы и подходы к их оздоровлению. То, что подходит мне, возможно, не подойдёт вам. В идеале, по возникающим вопросам обращайтесь к профильным специалистам.
Всем здоровья и добра.
