Необычная еда без особых затрат!
Простое и бюджетное блюдо для постного стола - необычные блинчики из риса и гороха. От классического рецепта блинов или оладий они отличаются как ингредиентами, так и технологией приготовления. Готовятся необычные блинчики долго, зато даже варить горох и рис не понадобится - они просто запариваются и настаиваются. Такие оригинальные блинчики с насыщенным гороховым вкусом однозначно стоит попробовать!
Постные щи из квашеной капусты с пшеном - суп одновременно лёгкий и питательный. Щи варятся с добавлением томатной пасты, чеснока и зелени, что делает овощной суп вкуснее и ароматнее.
Быстрый и бюджетный гарнир - рис с куркумой, карри и прованскими травами. По этому рецепту рис готовится не в кастрюле, как обычно, а в сковороде. Получается рассыпчатым и очень вкусным. Яркий и ароматный рис идеально дополнит любое мясо, овощи или рыбу.
Оригинальная и вполне экономная выпечка - булочки-поповеры с сыром и горошком. Приготовить такие румяные булочки из жидкого блинного теста - проще простого, времени и сил будет затрачено минимум. В этих булочках при выпечке образуются интересные пустоты, как в профитролях, - так что можно смело экспериментировать с начинками.
Быстрое безе в микроволновке. Приготовить безе без взбивания белков и использования духовки? Запросто! Для классического безе нужен минимум ингредиентов, чего не скажешь о времени - меренги подсушиваются в духовке достаточно долго. Но в микроволновой печи это занимает всего пару минут! Безешки получаются очень вкусными, похожими по текстуре на сахарную вату. Бюджетно, просто и необычно!
Ещё больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов? Тогда продолжение следует! Готовьте вкусно и экономно вместе с нами!
И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку постных блюд из простых продуктов: "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (11) ", среди которых - картофельно-фасолевое пюре с маком и постные луковые лепёшки на сковороде!
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
