Доброго времени суток уважаемые читатели. Если Вам понравилось или вы узнали что то новое , оставьте комментарий. спасибо.
Мне пришла мысль, что у нас не остается жителей в деревнях. Все хотят жить в городе. В период пандемии была информация что могут быть перебои с поставкой продуктов. Как оказалось беспочвенные. Но все таки, что мы будем есть если не откроются магазины?
Сейчас ни кто не думает о том, где и как производят продукты, просто идут в магазин и все. Но раньше когда люди жили в деревнях, они сами выращивали продукты и обеспечивали свое пропитание. Продукты необходимо было хранить для чего использовались специальные помещениях (погреба) .
По́греб — постоянное помещение для хранения припасов, в частности, сельскохозяйственной продукции. Погреб представляет собой яму с крытым верхом и укреплёнными стенами или же нижнюю нежилую часть дома, подвал.
Всегда у деревенских жителей были в хозяйстве куры (которые несли яйца), их употребляли в пищу и выращивали птенцов ну и в дальнейшем пополняли количество птицы. Так же держали уток, индюков, гусей так же для яиц и мяса.
В хозяйстве также держали корову, которая приносила молоко, из которого можно было делать сметану, творог.
Коро́ва — отелившаяся самка крупного рогатого скота, то есть домашнего быка. Прежде чем стать коровой , самка быка является тёлкой (до первого оплодотворения), после оплодотворения до первых родов она называется нетелью.
Для употребления в пищу мяса, сала в хозяйстве держали поросят.
Так же содержали коз, которые так же как и коровы давали молоко и использовались для употребления в виде мяса.
Понятно, что всю домашнюю живность необходимо было кормить, для чего выращивали на огороде картофель, морковь, капусту и т.д.
Летом заготавливали сено для корма крупнорогатому скоту (корова, бычки) , для чего производили покос травы.
Так же в хозяйстве был плодовый сад ( яблони,груши и т.д,) и выращивали ягоды смородину, клубнику, крыжовник, малину.
Из ягод производили варенье, делали вино. Так же содержали пчел и получали мёд.
Ну и Мать природа так же обеспечивала продуктами , люди всегда собирали грибы, полевые ягоды, орехи и конечно же ловили рыбу.
Иногда я задумываюсь о том , что если у кого то не будет денег и он не сможет купить продукты в магазине или не будет этих продуктов в магазинах. Понятно, что живя в деревня люди должны работать и сами себя обеспечивать продуктами питания.
