Добрый день уважаемые читатели, сегодня хочу поделится с вами одним очень вкусным рецептом салата из говядины. Попробуйте и убедитесь сами!
Для салата нам понадобится:
- отварная говядина (свинина) 300 г.
- маринованные огурцы 3-4 штуки
- шампиньоны 200 г.
- яйца 3 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- сыр 100 г.
- грецкие орехи 50 г.
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- майонез
- растительное масло
Отваренное мясо нарезаем маленькими кусочками.
Маринованные огурцы и отваренные яйца натираем на мелкую терку
Нарезаем мелко шампиньоны и луковицу, обжариваем их на сковороде, солим и перчим.
Берем глубокую емкость в которую будем складывать наш салат, например большая стеклянная салатница. Высыпаем в нее мясо, добавляем пару столовых ложек майонеза и перемешиваем, уплотняем. Следующим слоем выкладываем огурцы, также уплотняем и покрываем слоем майонеза.
Следом идут яйца и грибы, каждый слой промазываем майонезом, после того как сложили салат, посыпаем грецкими орехами (измельчить) и тертым сыром для украшения (можно добавить немножко маслин).
Приятного всем аппетита! Надеюсь вам понравился салат, попробуйте приготовить, уверен вы останетесь довольны, спасибо за внимание, ознакомьтесь и с другими рецептами на канале, там много чего интересного, жду нашей встречи в следующих блюдах!