Рецепт на 2 порции:
✔️2 яйца
✔️170 гр.мягкого творога 0,1%
✔️10гр.сахарозаменителя
⠀
Желтки отделить от белков. Белки взбить до крепких пиков. В желтки добавить 40гр.творога,5гр.сахзама, перемешать,затем добавить взбитые Белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой.
Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 10-15 минут, до румяности, после выпекания остудить.
Крем:
Оставшийся творог смешать с 5гр.сахзама
Собираем пирожное:
Каждое состоит из 4 лепешек.
Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Украшаем Какао.
Приятного аппетита!
