Всем привет! Готовлю сегодня очень вкусный пирог на сковороде с курицей. Очень мне понравился этот рецепт своей быстротой и простотой. Этом рецепт подойдет и для тех кто следит за фигурой. Отличный вариант перекуса или обеда, можно взять с собой на работу или в дорогу. Готовится пирог быстро и из самых простых продуктов.
Куриный пирог на сковороде:
Яйца - 2 шт
Кефир - 100 г
Мука - 2 ст.л (у меня овсяная)
Куриное филе - 1 шт. (вареное)
Кукуруза - 2-3 ст.л
Лук - 0,5 шт
Зелень
Взбиваем венчиком яйца, кефир, муку, соль и перец.
Измельчаем лук и немного обжариваем на разогретой сковороде.
К луку добавляем нарезанную курицу, измельченную зелень и кукурузу. Обжариваем все пару минут.
Выливаем в сковородку тесто. Накрываем крышкой и жарим на небольшом огне до румяности.
Когда нижняя сторона пирога подрумянилась, переворачиваем с помощью тарелки и жарим до румяности вторую сторону.
Готовый пирог подаем к столу. Вкусно, просто, сытно и полезно, что еще нужно, чтобы накормить семью. Очень рекомендую попробовать этот рецепт.
А этот и другие варианты обеда на сковороде смотрите в видео:
Надеюсь вы найдете для себя подходящие рецепты.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
