Некоторые диетологи считают, что еда - это лекарство. Я не уверен, что хочу прожить жизнь, принимая только куриный суп каждый раз, когда заболею, но я обращаю внимание на то, что я кладу в рот, и на то, как это влияет на мое тело.
В результате за эти годы я исключил из своего рациона многие продукты, но то, что я отказался, компенсировал более полезными для здоровья добавками. Вот восемь продуктов, которые я добавил в свой рацион, чтобы улучшить свое здоровье, и почему.
1. Свекла
Вы можете не думать об этом корнеплодах, пока не придет время делать яйца из красной свеклы для следующего пикника. Однако включение большего количества их в еженедельный рацион может помочь вашему сердцу. Свекла содержит высокий уровень диетических нитратов, которые организм превращает в оксид азота. Эта молекула расширяет ваши кровеносные сосуды, снижая давление.
Вы можете получить больше свеклы в своей жизни, если будете готовить такие блюда, как вегетарианский гуляш, которые часто содержат ее. Однако не забывайте чистить зубы после еды, так как этот корнеплод может оставить коричневатое пятно на зубах, если вы позволите ему задержаться на эмали.
2. Бразильские орехи
Если у вас сезонное аффективное расстройство, вы, вероятно, с новой надеждой отмечаете каждый появляющийся признак весны. Однако вы можете принять меры по питанию, чтобы облегчить симптомы депрессии, даже до возвращения малиновки.
Исследования, опубликованные Национальным институтом здоровья, показывают, что магний, цинк и селен помогают облегчить депрессию, зачастую так же эффективно, как и лекарства, отпускаемые по рецепту. Один бразильский орех содержит рекомендуемую дневную норму селена (RDA) на весь день, а также обеспечивает значительную дозу двух других минералов.
3. Имбирь
Имбирь - это не просто имя одной из девушек-спецов. Эта корневая трава содержит несколько компонентов с антимикробными свойствами, которые укрепляют ваш иммунитет. Мир по-прежнему охвачен пандемией - кто не мог бы использовать в своем рационе больше полезных свойств, уничтожающих микробы?
Эта корневая трава, как и немногие другие вещества, также укрощает расстройство желудка. Ваша мать была на правильном пути, если она заставляла вас пить плоский имбирный эль, когда у вас было несварение желудка в детстве. Однако многие коммерческие бренды не содержат большого количества экстракта корня, поэтому внимательно читайте этикетки.
Лучше заварить себе чашку имбирного чая или пососать засахаренный кусочек, чтобы улучшить пищеварение. Некоторые люди жуют сам корень - он немного землистый, но не неприятен и не опасен при проглатывании.
4. Куркума.
Я бы искупался в куркуме, если бы мог, но, к сожалению, мне не понравилось, как в последней чайной ванне на ней остались желтые пятна. Однако эта корневая трава является божественным противовоспалительным средством как для внутреннего, так и для наружного применения.
Куркума содержит куркумин для борьбы с воспалением - вы можете увеличить его биодоступность на 2000%, добавив черный перец вместо пиперина. Пряность присутствует во многих индийских блюдах, но вы можете использовать сырые корни в чае.
5. Красный болгарский перец
Как и многие люди, вы, возможно, увеличили потребление цитрусовых, чтобы повысить свой иммунитет. Однако знаете ли вы, что в одном красном болгарском перце почти в три раза больше витамина С, чем в апельсине?
К счастью, эти вкусные фрукты легко добавить практически к любому блюду, и они придают пикантный вкус. Нарезая салат-овощи во время еженедельного приготовления пищи, я всегда добавляю немного в стрелок. Добавьте несколько полосок к следующему обеду или приготовьте фахитас на ужин.
6. Экзотические овощи.
Фрукты и овощи разного цвета содержат фитонутриенты. Хотя ученые знают, что некоторые, например ликопин, делают для улучшения здоровья человека, они продолжают узнавать о других.
Я пытаюсь повысить свои шансы получить все необходимые моему организму питательные вещества, употребляя в пищу различные овощи всех оттенков, которые только можно вообразить. Кроме того, употребление продуктов, которые я никогда раньше не пробовал, вносит новые вкусовые качества и питательные свойства в рацион моей семьи.
Попробуйте приготовить партию болтунов вместо стручковой фасоли для следующего воскресного обеда. Добавьте интересный всплеск цвета к вашему следующему попурри из жареных овощей, смешав фиолетовый окинавский сладкий картофель с золотистым оттенком.
7. Зеленый и травяной чай
Согласно недавнему исследованию, опубликованному в Европейском журнале профилактической кардиологии, люди, которые пьют чай не менее трех раз в неделю, снижают риск сердечных заболеваний и инсульта на 20%. Хотя ваш утренний кофе не вреден для вас, почему бы не смешать его с чашкой зелени или ромашки между ними?
Любой сорт чая обладает защитным действием - я фанат создания уникальных травяных смесей. Если вы купите чайник с заварочным узлом, вы сможете сократить выбросы углекислого газа, создавая индивидуальные ароматы из листовых сортов.
8. Петрушка.
Вы думаете, что петрушка - это не что иное, как небольшой гарнир на тарелке? Если это так, вы упускаете некоторые довольно значительные преимущества для здоровья.
Вашему организму необходим витамин К для здоровья костей, а ½ стакана этой травы предлагает 547% дневной нормы этого питательного вещества. Он также содержит флавоноиды, которые могут оказывать противораковое действие.
Просто включить в свой рацион больше петрушки. Все, что вам нужно сделать, это добавить немного его в качестве гарнира к любому блюду - и съесть - или смешать с зеленым смузи.
Стоит ли добавлять эти продукты в свой рацион для улучшения здоровья?
__________________________________________________________________________________
Подарок Вам:
Бесплатный марафон "Формула безграничных возможностей"
Инструкция "Полезные советы на каждый день"
Обучающие программы:
5 дней, которые изменят вашу судьбу "Код Счастья"
Трансформирующая онлайн-программа "МАКсимальная жизнь"
