Приветствую, вас дорогие читатели)
В нашей семье полуфабрикаты-редкость. Вредно, не вкусно, только живот "набить". А вот домашняя еда "в почете". Даже будучи домохозяйкой (уже 4-й год) готовить тоже не всегда успеваю.
Иногда бывает заказываем пиццу. Вот такую.
Она стоит 550 рублей. На нас четверых (2 взрослых и 2 ребёнка) получается по 2 куска. Перекусить хватит, но это не полноценный питание.
Времени на экспериментальные блюда сейчас нет. Готовлю, как говорят "на автомате" - супы, гарниры разные, гуляш, плов, тефтели, манты, пельмени и др.
А вот муж любит попробовать что-нибудь новенькое, необычное и быстро.
На днях он пришёл с магазина с продуктами и сказал, что сам приготовит перекус.
Я, конечно же, согласилась, обрадовалась и отвернулась к раковине мыть посуду. Нет у нас "посудомойки" в квартире, потому что места мало на кухне (9 м2).
Муж взял разделочную доску, нож и сел за стол. И буквально прошло минут 15-20, когда он сказал "готово!"
На столе стояла сковорода и из неё чувствовался аппетитный аромат.
Вот так выглядела необычная пицца.
Это было очень вкусно, сытно и Быстро! Детям особенно понравилось.
Рецепт оставлю для Вас)
Ингредиенты :
Лаваш небольшой- 1 шт.
Колбаса любая-200-300 г.
Помидорка-1 шт.
Сыр-100-200 г.
Немного масла, лучше сливочного.
Соль, перец по вкусу.
Для заливки 2 яйца.
Нарезать мелко соломкой лаваш. Колбасу, помидорку нарезать кубиками. Сыр натереть. Яйца взбить вилкой, посолить, поперчить.
Сковороду нагреть, смазать маслом. Выложить лаваш, сверху колбасу, помидорку. С закрытой крышкой томить минут 5, затем залить яйцами. Ещё минут 10. Посыпать сыром, выключить, дать постоять на плите 3-5 минут, чтоб сыр расплавился. Можно кушать!
А какие у вас есть рецепты на каждый день?
Какие полуфабрикаты покупаете чаще?
Вам нравится домашняя еда или из магазина?
Жду ваших предложений в комментариях)
Спасибо, что дочитали статью)
Не забудьте поставить лайк и подписаться)