Выбор армянского коньяка в магазинах нынче широк. Есть и дорогие, марочные армянские коньяки. Есть и вполне бюджетные варианты.
Сегодня хотелось бы поговорить о бюджетных коньяках. Их на полках магазинов очень много, но выбор тут - всегда непростой. Марок много, производители совершенно разные, всегда есть опасения, что, выбирая дешевый коньяк, натолкнешься на не очень качественный.
На этот раз выбрать я решил армянский коньяк 5-летней выдержки. Это что-то среднее между совсем уж простыми 3-х летними и марочными выдержанными коньяками.
До этого 5-летние армянские коньяки я пробовал не раз. Какие-то из них оставляли хорошее впечатление, какие-то были не очень. В общем сейчас я решил взять что-то новое.
В итоге, выбор пал на 5-летний коньяк от "Винно-Коньячного Дома Шахназарян".
Этот коньяк я нашел на полке по цене в 600 рублей (0,5 литра). Раньше я его не видел, но, раз уж искал что-то новое, решил попробовать. Уже после покупки, кстати, посмотрел отзывы, и они оказались весьма неплохими.
На сайте производителя указано, что "Шахназарян" - это семейное предприятие, название свое получило по фамилии основателей. Основан винно-коньячный дом на базе "Паракарского винно-коньячного завода", который существует еще с 1924 года.
Коньяк производится из винограда сортов Гарандмак, Ркацители и Мсхали, которые выращиваются в Араратской долине, и выдерживается в бочках из Карабахского дуба не менее 5 лет.
В общем на бумаге все солидно. Отзывы неплохие. Но чтобы сделать объективные выводы, надо разбираться с содержанием бутылки самому. К чему и приступим.
Бутылка, кстати, очень добротная и лаконичная. Выглядит, конечно, не как подарочная, но вполне достойно для недорого коньяка.
Цвет коньяка - ярко-янтарный, на свету переливается оттенками золота.
Аромат показался мне немного резким, даже бьющим по ноздрям, пусть и с нюансами ванили. Но, наверное, для базового недорогого коньяка это допустимо.
Тем более, что вкус оказался более мягким, чем я представлял после того, как ознакомился с ароматом. О вкусе давайте поподробнее.
Коньяк - довольно сбалансированный с преобладанием пряности, резких нот действительно не чувствуешь. Излишней сладости, чем порой грешат недорогие коньяки, тоже нет.
Чувствуется, что коньяк полнотелый и зрелый. Есть послевкусие и довольно продолжительное, хотя у недорогих коньяков оно обычно очень скомканное и невнятное.
По итогу выводы такие: из плюсов можно выделить мягкий сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие, хороший дизайн бутылки. Недостаток, на мой взгляд, - немного резкий аромат.
В общем за свои деньги очень приличный коньяк. Можно даже сказать, что я не ожидал коньяка столь высокого качества за весьма небольшие деньги.
На данный момент, по моему мнению, это один из лучших 5-летних армянских коньяков по "цене/качеству". И в следующий раз я решил попробовать другие коньяки от этой марки.
Вот такое мнение. Что вы думаете о данном коньяке? Пишите в комментариях! А почитать подробнее о данном производителе можно на их сайте или на страничке в "Инстаграм".