Это, наверное, самое простое и бюджетное блюдо, которое может занять достойное место на любом столе: будь то праздничный или обычный обед или ужин.
Моя дочь говорит, что это настоящая доступная и незатейливая закуска, вкусная и эффектная. И она права. Её можно приготовить буквально из ничего, только обязательно это сделать заранее.
Ингредиенты:
200-250 гр. крабовых палочек
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соевого соуса
1 зубчик чеснока
2 ч. л. лимонного сока (1/4 лимона)
1/2 - 1 ч. л. молотой паприки
1/2 ч. л. сушеной петрушки или укропа (или смеси)
Разворачиваю крабовые палочки и складываю их в стопку.
Острым ножом шинкую палочки на тонкие полоски. Получается такая красивая бело-красная лапша, в которой трудно заподозрить крабовые палочки.
Готовлю заправку. Она просто великолепна. Чеснок измельчаю и складываю в мисочку. Добавляю сначала сухие составляющие: перец и травы. Перемешиваю и добавляю соевый соус и масло.
Заливаю этим соусом крабовую лапшу. Аккуратно перемешиваю двумя вилками закуску, накрываю крышкой и убираю в холодильник на ночь. Палочки становятся просто неузнаваемыми.
Ещё не встречала никого, кому бы не понравилась эта закуска.
Попробуйте приготовить. Это очень просто и очень вкусно.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
