Когда хочется быстро полакомиться вкусным салатом, не не хочется тратить время на готовку - этот салат всегда придет на выручку.
К тому же состоит он всего из нескольких ингредиентов.
Нам понадобится:
- капуста белокочанная - 0,5 кг.
- колбаса варено-копченая - 150 гр.
- чеснок - 2-3 зубчика.
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- черный перец молотый - по вкусу
Способ приготовления невероятно прост и быстр:
1. Капусту шинкуем тонкой длинной соломкой (чтоб смотрелось красиво)), добавляем соль по вкусу и обминаем руками до выделения сока.
2. Колбасу режем кружочками не толще 3 мм. и далее режем тонкой соломкой.
3. Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке, добавляем черный молотый перец и майонез. Хорошо размешиваем.
Даем салату немного настояться и наслаждаемся.
Иногда в этот салат добавляют сухарики, но я предпочитаю именно такой вариант.
Приятного аппетита!
