Я любитель сладкого, но очень мне не нравится долго возиться на кухне с готовкой. Поэтому люблю собирать рецепты быстрой и простой готовки для всей семьи. В этот раз хочу поделиться как я собираю вкусный торт без выпечки.
Ингридиенты у меня были такие: готовые коржи из магазина, иногда я беру шоколадные коржи, сливки 33% одна упаковка, желатин, фрукты свежие или консервированные на любой вкус какие нравятся и сироп, для пропитки коржей, в этот раз у меня был вишневый.
Для начало нужно помыть (если свежие фрукты) и нарезать на кусочки маленькие или большие как вам нравится, хозяин барин как говорится.
На большую тарелку, на которой будет лежать торт, кладем первый корж, пропитываем его сиропом, не очень сильно, что бы не получилось каши.
Взбиваем сливки до густой пены, можно добавить немного сахара, для любителей сладкого, желатин растворить в тепло воде в отдельной емкости, тонкой струйкой влить в взбитые сливки, перемешать.
Тепер быстренько собираем тортик, пропитанный сиропом корж обмазываем сливками, кладем фрукты, можно не каждый ярус, как вам нравится, потом следующий корж и так далее до самого верха. Сливками можно обмазать боковину торта, а сверху украсить его большим количеством фруктов. Поставить торт в холодильник на часок, чтоб крем застыл.
Можно угощать свои домашних и гостей. Приятного!
