Дорогие мои, читатели канала! Благодарю вас, что Вы снова со мной и сегодня мы поговорим о времени, которого вечно не хватает и о том, как можно его сэкономить и при этом быть счастливыми и практичными хозяюшками.
- 1. Любите баловать своего мужчину каждый день блюдами из мяса? Тогда следуйте такому совету: купите сразу много свежего мяса и разделите его под приготовление разных блюд.
Одну часть можете порезать на отбивные и заморозить сразу двадцать штук. Чтобы потом долго не ждать размораживания отбивных, каждую переложите полиэтиленом. Ведь цель то у нас - экономия времени.
Очень важно, чтобы у вас в доме была морозильная камера. С такой помощницей вам не придется каждый раз варить очередную курицу. Отварили один раз несколько штук и заморозили концентрированный бульон. При приготовлении добавляете только нужные ингредиенты.
- 2. Замораживать также можно готовые супы, гуляш, заготовки пиццы, пюре, почищенную и порезанную картошку... Не рекомендуется замораживать салаты, гренки, баклажаны, кабачки, бобовые, блюда из сыра и яиц, рыбные супы, а также свежую рыбу больше чем на неделю. После заморозки рыба приобретает не очень приятный запах. Но, морская рыба лучше переносит заморозку, чем речная.
Проследите за тем, чтобы все продукты были тщательно упакованы, иначе рыба будет пахнуть колбасой, а пироги - рыбой.
- 3. Еще хорошо иметь в доме микроволновую печь, с помощью которой вы быстрее сможете размораживать продукты, а также кухонный комбайн и посудомоечную машину. Дорого, но эта трата денег себя оправдывает.
- 4. Решили купить полуфабрикаты? Умная женщина покупает их с умом. Например, гениальное изобретение - готовое слоеное тесто, из которого можно приготовить как «домашний» торт «Наполеон», так и любые быстрые пирожки с начинкой. Из той же серии - заготовки из теста для пиццы...
- 5. Не советую покупать в магазине пельмени. По специфическому вкусу дешевого фарша и слишком правильной форме, мужчина быстро вычислит место их приготовления.
- 6. Заготовка продуктов на зиму - это тоже главный вопрос для занятой женщины. В этом плане вас выручит та же морозильная камера, а также «соседская бабушка», которая поможет вам за небольшую плату. Вам удобно, а ей выгодно.
Ну вот, пожалуй, и все. Ну, а что должно лежать в холодильнике для неожиданных гостей, вы уже сами придумаете или я могу вам порекомендовать в одной из следующих моих статей!!!
Вы согласны с тем, как можно себя разгрузить, если совсем нет времени? Кто -то может поделиться своими советами и рекомендациями для слишком занятых? ...Буду очень благодарна!
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ, ТЕРПЕНИЯ, СИЛЫ, КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ!!!
