Рецепт такого сладкого рулетика никогда не забудете, потому что в нем всего по два. Его можно приготовить за 15 минут не особо торопясь. Поэтому если к чаю ничего нет, то мой рецепт вас всегда выручит.
Нам потребуется:
- Яйцо куриное 2 шт,
- Мука 2 ст.л.,
- Молоко сухое 2 ст.л.,
- Сахар 2 ст.л.,
- Разрыхлитель или сода гашеная уксусом,
- Вареная сгущенка для начинки.
Первым делом включаем духовку. Выставляем температуру 190 градусов.
Пока духовка нагревается- смешиваем все ингредиенты.
В чашку насыпаем всего по два.
Две ложки сухого молока.
Две ложки сахара.
Две ложки муки.
Немного разрыхлителя.
Все перемешиваем.
Добавляем два яйца.
Теперь необходимо все перемешать.
Можно перемешать венчиком, но я перемешивали миксером.
Буквально пару минут.
Форму для выпекания выстилаем пергаментной бумагой смазанной растительным маслом или специальным ковриком, к которому и без масла ничего не прилипает.
Выливаем в него тесто.
Ставим в разогретую духовку примерно на 6 минут.
Тесто для рулета готово.
Достаем из формы и даём немного остыть.
Я буду смазывать рулет вареной сгущенкой,
а вы можете своим любимым кремом.
Теперь сворачиваем рулетиком.
Даём остыть в холодильнике минут 10 и наслаждаемся вкусным десертом!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на канал!
Задавайте вопросы в комментариях!
