Найти в Дзене
Ира Вари

Рыба по-тайски с желтым карри

Оглавление

Побалуйте женщин пряной рыбкой

В меру остренькая пряная рыбка по - тайски
В меру остренькая пряная рыбка по - тайски

Рыба или тараканы в голове?

Все мужчины раздражали Любу. Ну, почти, все.

А ведь раньше такого не было.

Привычка доверять людям разрушила личные границы и привела к неадекватной реакции мужчин на ее поведение и слова.

Это произошло после смерти отца. Не сразу, конечно.

Но среди современных мужчин аналогов, сходных по принятию с безусловной любовью поблизости не оказалось.

Эмоциональные удовольствия от близости и постоянства кончились.

А привязывать к себе противоположный пол совсем не хотелось.

Осознанность давно была в приоритете.

И тогда она стала как все. Иногда резкой, часто подозрительной и сущей недотрогой.

А как же по -другому?

Тактильные ощущения играли для Любы решающую роль в отношениях.

А неспособность любого мужчины понять тонкие грани зависимости восприятия рецепторов приводило рано или поздно к расставанию.

В голове были не тараканы. В голове постоянно готовилась рыба.

Полное осознание страхов, причин и последствий вело к пониманию, что с этим что -то надо делать.

Запущенный внешний вид. Нежелание ухаживать за собой. Чрезмерная нагрузка на работе.

На помощь пришли выросшие дети. Они придумали для нее праздник и необычное рыбное блюдо, зная, что рыба для Любы - любимый протеиновый продукт.

Все собрались в кафе вместе с школьным закадычным другом Толей.

Толя проявил инциативу и на время забыл про свою родную маму, вечно мешающую личной жизни.

И Люба решила поймать на этот раз рыбу.

Что нам потребуется?

Свежая рыба (минтай, хек или  путассу), лавровый лист, лук, фенхель
Свежая рыба (минтай, хек или путассу), лавровый лист, лук, фенхель

Рыбный соус
Рыбный соус
Пальмовый сахар (тростниковый)
Пальмовый сахар (тростниковый)

Желтое карри
Желтое карри
Соевое молоко
Соевое молоко
Сухая лимонная кислота или лимон
Сухая лимонная кислота или лимон

Масло кокосовое
Масло кокосовое

А чего нет здесь на фото? В рецепте есть ростки бамбука.

У меня картофель. что тоже приветствуется.

1 Этап приготовления
1 Этап приготовления
-10

2 Этап приготовления

Что я забыла

Готовое блюдо
Готовое блюдо

Дольки картофеля отлично гармонируют с этой рыбой по -тайски.

Еда
6,93 млн интересуются