Интересные блюда к 8 Марта, женщины в восторге.

Дорогие дамы, поздравляю вас с наступающим 8 марта. Желаю вам любви, заботы, тепла и радости в жизни!!! И вот вам на заметку несколько интересных, вкусных и красивых блюд, которые весьма гармонично впишутся на любой праздничный стол!)

Авокадо с креветками

Авокадо, вкусно, полезно и красиво!)

Вам понадобится:

• креветки 150 г
• авокадо 1 штука
• чеснок 1 зубчик
• соус «Табаско»
• майонез 3 ст. ложки
• лимонный сок 1 ч. ложка
• веточка укропа и петрушки
• соль
• перец по вкусу

Приготовление:

• Отвариваем креветки в подсоленной воде.
• Остужаем и очищаем вареные креветки.
• Разрезаем авокадо пополам.
• Удаляем косточку и немного мякоти авокадо.
• Должна получиться своеобразная лодочка для наполнения начинкой из креветок.
• Готовим соус: смешиваем измельченную мякоть авокадо с майонезом. Очищаем зубчик чеснока.
• Давим его при помощи давилки для чеснока.
• Добавляем чеснок к мякоти авокадо.
• Добавляем измельченную зелень.
• Солим и перчим по вкусу.
• Сбрызгиваем креветки лимонным соком.
• Выкладываем креветки в половинки авокадо.
• Сверху заливаем соусом.
• Закуска готова.

Приятного аппетита.

Салат с языком и грибами

Язык идеально сочетается с грибами, мой вам совет. Пробуйте!)

Вам понадобится:

• 1 свиной язык
• 3 вареных яйца
• 200 шампиньонов
• 200 г сыра
• майонез
• чеснок

Приготовление:

• Отваренный в подсоленной воде язык режем средними брусками.
• Белок вареных яиц трем на терке и делим на две половины.
• Одна пойдет в салат, другая для украшения. Желток трем на мелкой терке.
• Грибы обжариваем в масле.
• Трем сыр на крупной терке.
• Далее выкладываем салат слоями: язык, шампиньоны, белки яиц, сыр, желтки.
• Все слои смазываем майонезом с чесноком и добавляем приправы.
• Украшаем натертыми белками.

Приятного аппетита.

Теплый салат с куриной печенью и беконом

Красиво? А как вкусно, пробуйте!)

Вам понадобится:

• листья салата любые
• печень куриная 350-400 г
• бекон 100 г
• помидоры черри 100-150 г
• кедровый орех 2 ст. л.

Для заправки:

• масло оливковое 4 ст. л.
• соевый соус 2 ст. л.
• рисовый уксус 2 ст. л.
• мед 1 ст. л.

Приготовление:

• Печень помыть, обсушить, нарезать кусочками.
• Бекон нарезать полосками и обжарить на сухой сковороде.
• Выложить на тарелку.
• На сковороде, в которой жарился бекон, обжарить печень.
• Не пережарить, она должна зажариться, но остаться сочной.
• Смешать ингредиенты для соуса.
• Добавить соус и бекон в сковороду и прогреть 2-3 минуты.
• Разрезать помидоры пополам.
• Если используете обычные, то на четвертинки.
• Листья салата порвать руками и выложить на тарелку.
• На листья выложить печень с беконом, помидоры и полить соусом из сковороды.
• Посыпать орешками. Подавать к столу желательно сразу.

Приятного аппетита.

Мясо по-разному. 3 вкусных рецепта!

Скоро лето. Пора на шашлыки. 3 лучших рецепта.

Подписывайтесь, будьте сыты и здоровы!)

Не забудь: Подписаться, поделиться, поставить Лайк!)
Будь в курсе новых рецептов и забытых старых!)