Давайте, именно сегодня мы не будем много писать и разглагольствовать, а просто приготовим вместе с Вами котлетки с «сюрпризом».
Примерное время приготовления 1 час.
Ингредиенты:
- Сыр - 80 гр.
- Ветчина - 100 гр.
- Фарш (курица+говядина/говядина+свинина) - 350 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Хлеб (мякоть) - 2 кусочка.
- Сливки 10% - 6 ст.л.
- Специи.
Начнём готовить.
Хлебную мякоть заливаем сливками и разминаем:
Добавляем специи (сушёный чеснок, паприка, смесь солей/соль):
В отдельной миске перемешиваем фарш и хлеб со специями:
Добавляем яйца:
Яйца нам помогал разбивать помощник, поэтому один желток пострадал.
Режем слайсами сыр и ветчину:
Формируем наши котлетки:
И последний шаг, обжариваем:
Ну вот и все, наше блюдо готово. Подойдёт любой гарнир, мы решили остановить выбор на пюре. Заранее приятного аппетита!
Понравилась статья?
Тогда будем рады, если Вы поставите данной статье "палец вверх", Вам не трудно, а нам станет гораздо приятнее на душе! Также не забывайте комментировать статьи и делиться ими в других социальных сетях.
