Здравствуйте, мои дорогие читатели. Сегодня моя задача на кухне-приготовить обед на понедельник. Желательно быстро и недорого, мы же продолжаем жить а режиме экономии. Пенсия отца будет 20, а у меня на карте 2,5 тысячи, и еще какая то мелочь в кошельке. Хочу продержаться с минимальными тратами.
Заглянула в стол, там хранятся крупы и прочее. Интересно, это амбар или сусек? Наверное, амбар, а контейнеры -это сусеки. Итак, что в амбаре?
Негусто, но магазин через дорогу, сходить не проблема. Муки полтора пакета, второй у стенки стоит. Макароны еще есть килограмма2. В зеленом пакете -мед, ведерко 4 кг, еще осталось больше 3 килограммов.
Грунт спрятала от собак, а то распотрошат точно.
Сверху немного манки, кукуруза, геркулес, рис, в контейнерах рис и сахар, они полные.
Рис давненько не был в меню. Разморозила полкило фарша, сделаем ка ежики, побольше бульончика , жиденького и горячего после пельменей будет неплохо.
Попробуем посчитать. Свиной фарш грамм 350, это 100р.
Куриный фарш грамм 150, это еще 30. Рис с пряностями10, и яйцо 7р. Итого 150р примерно. Еще нужно 3 картошки и зажарка с луком-морковкой- перчиком-томатом. Морковка и перчик свои, замороженные, с дачи, небольшая луковица, пару ложек томата.
Ежики уже кипят. Делаем зажарку.
Добавили картошку, почти все готово. Еще у меня есть вот такой огород.
Грядка многоразового использования. Как только луковица даст зелень, я ее удаляю и сажаю новую. Покрошу пару перышек в наши ежики.
Все готово. Приятного аппетита всем, кто за столом, или просто пьет вкусный чай.
