И снова рецепт, где нужно просто все быстренько смешать и убрать в духовку. Этот рецепт – моя палочка-выручалочка, когда хочется чего-то к чаю, а долго возиться не хочется. Данный пирог можно готовить с любыми ягодами и фруктами, тесто готовится очень быстро, а получается невероятно вкусным. Готовим?
Итак, нам понадобятся:
Ингредиенты:
Мука: 200г
Яйцо: 2шт
Сливочное масло: 80г
Сахар: 150г
Молоко: 150мл
Разрыхлитель: 1.5 ч.л.
Ягоды: 300г
Приступаем:
- Если вы используете замороженные ягоды, то их необходимо заранее разморозить и слить лишнюю жидкость. У меня замороженные ягоды «Ягодная семь» от «И зимой, и летом».
- Готовим тесто: смешиваем яйца, сахар и размягченное сливочное масло.
- Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
- Добавляем молоко комнатной температуры и все хорошенько перемешиваем до однородной массы.
Получаем:
- Добавляем размороженные ягоды, перемешиваем и перекладываем тесто в жаропрочную посуду.
Получаем:
- Ставим форму в заранее разогретую до 180С духовку на 35-40мин.
Приятного аппетита!
Рецепты других быстрых и вкусных пирогов можно посмотреть по хэштегу #кудряха_пироги
А вы любите пироги?
PS: Половина пирога была съедена так быстро, что на фотографию успела попасть только ее вторая часть :)
Спасибо, с вами готовила Кудряха на кухне
Подписывайтесь на канал - давайте готовить вместе :)
