Фото получилось отвратное, то ли кизил обиделся, то ли шайтан под руку толкнул.
Кизил был известен очень давно. Восточные легенды возводят его появление к началу миров. Но почему полезный плодовый куст или деревце обзывают шайтановым? Существует интересная легенда.
Рассказывают, что когда Аллах сотворил мир, он устал и прилег отдохнуть. Первозданный мир был великолепен множество зеленых садов, богатых плодами, мир и покой царили вокруг. Всего было вдоволь, но люди набросились на плоды, и каждый спорил, какой плод ему достанется.
То есть человек мало изменился с тех времен. Аллах оскорбился алчностью людей и предложил каждому выбрать свой плод.
Шум и гам привлекли внимание шайтана. он выбрал деревце, которое расцвело раньше других, следовательно и плоды созреют раньше. Плоды созрели только поздней осенью. Шайтан в кизиле разочаровался. Но решил отмстить.
Сделал он так, чтобы в следующем году кизила уродилось с избытком. Чтобы он созрел, нужно было много солнечного света. Когда созрел весь кизил, вытянул он из солнца все тепло, и наступила такая суровая зима , какой люди раньше не видывали. Немногие из них пережили ее, а многие сады замерзли. С тех пор существует примета: если уродился богатый урожай кизила – значит, зима будет холодной.
Судя по зиме в Сочи примета верна по сей день.
Ягоды кизила великолепны в компотах, варенье, сушенные добавляют в различные лечебные чаи.
Но все же не зря кизил носит название «шайтановой ягоды»! Употреблять его в любых видах следует с осторожностью, так как в больших количествах эффект может оказаться совершенно обратным тому, который вы ожидали. Впрочем, неумеренное потребление любых продуктов - то же от лукавого.
Существуют много сортов кизила. Каждый хорош по своему. Мы с Вальдемаром предпочитаем кизил обыкновенный. Урожай выдает отменный и нам и птицам в радость. Правда собирать его не легко. Стелем полотнище и в течении месяца получаем порции отличных ягод.
Шайтан не всегда страшен. По крайней мере нам с Вальдемаром в виде кизила.
Надеюсь было интересно. Пальцы вверх пожалуйста. Очень нужно для развития канала.
