Цветы из слоёного теста с начинкой - это быстрая, красивая выпечка. Отличный классический вкус начинки яблоко, творог и корица. Готовить из готового слоеного теста очень удобно а сколько можно экспериментировать с начинками. Эта может быть рыба солёная, сырая, мясо, фарш, грибы, сыр, зелень, и ещё много чего. Даже просто раскатать тесто и запечь без ничего до золотистого цвета и уже вкусно! Главное найдите хорошего качества готовое тесто, оно не обязательно должно быть дорогим, чаще это цена за бренд.
Ингредиенты:
- Слоёное тесто - 300 гр
- Яблоко - 1шт
- Творог- 100 гр у меня с сахаром
- Яйцо - 1 шт
- Арахис для украшения
- Молотая корица - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоко моём, чистим и нарезаем на кружки, убираем семечки.
2. Слоёное тесто разрезаем на квадраты.
3. Немного раскатываем наши квадраты.
4. Надрезаем уголки квадратов, немного отступив от края.
5. На квадрат из теста выкладываем творог примерно одну чайную ложку.
6. На творог ложим кружочек яблока.
7. Уголки теста скрепляем крест-накрест между собой.
8. Получается вот такое подобие цветка.
9. Смазать сверху взбитым яйцом, положить в серединку арахис посыпать корицей. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов, примерно 15- 20минут.
10. Для более сладкого вкуса, посыпьте сверху сахарной пудрой как только достанете из духовки. Наши цветы из слоёного теста с начинкой готовы! Приятного чаепития!
С уважением,
Надежда Ивановна
