Вашему вниманию ещё один десерт из натуральных продуктов. Это будет оригинальное пирожное. Правда пирожным его назвать можно условно, может быть точнее было бы назвать коктейлем. Такой десерт наверное особо порадует вегетарианцев.
Состав:
1) бананы — 2 штуки;
2) финики — 4 штуки;
3) курага — 150 грамм;
4) миндаль — 2 горсти;
5) вишня замороженная — 300 грамм.
Процесс приготовления.
Перед тем, как начать готовить, нужно замочить курагу с миндалем. Курагу минут на 30-40, а вот миндаль на 1-2 часа.
Наш десерт будет двухслойным, поэтому будем делать две массы. Для первой нам понадобится миндаль, финики и курага. Сначала нужно измельчить блендером миндаль до мелкой крошки. Потом добавляем в него и измельчаем курагу с финиками. В результате должна получиться густая плотная масса.
Далее берём ёмкость для смешивания и начинаем делать вторую массу для нашего лакомства. Разламываем два банана, взбиваем при помощи погружного блендера. Затем добавляем туда вишню и снова перемалываем. Можно сделать однородную массу, но лучше вишню перемалывать немножко не до конца, чтобы попадались кусочки.
Теперь можно формировать порции. Возьмём для этого креманки для мороженого. Также могут пригодиться и салатницы. Плотную массу из кураги и фиников укладываем вниз толщиной сантиметра полтора, а сверху выкладываем массу из бананов с вишней.
Чуть более нежным десерт будет, если немного постоит. Вот пожалуй и всё. Хорошего всем аппетита!
Также читайте
Лучшая благодарность автору Ваш лайк и подписка :)
