Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала.
Когда нет времени, всегда готовлю это блюдо
Съедается на ура
И так приступим.
Беру пятьсот грамм мяса, очищаю от плёнок и сухожилий,
пропускаю через мясорубку.
Чищу сто пятьдесят грамм лука, нарезаю мелким кубиком.
Лук вместе с мясом обжариваю в сковороде, на растительном масле.
Чищу один килограмм картошки, варю до готовности, солю.
В картошку добавляю пятьдесят грамм сливочного масла,
Делаю пюре.
Разъёмную форму для запекания смазываю растительным маслом.
На дно ровным слоем выкладываю половину картошки.
На картошку кладу слой мяса жаренного с луком, разравниваю.
Третьим слоем выкладываю оставшуюся картошку.
Сто грамм сыра натираю на тёрке, посыпаю
четвёртым слоем.
Сверху смазываю майонезом.
Разогреваю духовку до двухсот градусов,
Запекаю при температуре двести градусов сорок минут,
Всё блюдо готово.
Всем приятного аппетита.
Для приготовления мне понадобилось.
- Мясо 500 грамм
- Картофель 1 килограмм
- Лук 150 грамм
- Сыр 100 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
Пишите комментарии ваше мнение очень важно для меня.
Кому понравилось, ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
Всем пока.
