Ингредиенты:
Чеснок - 5 зубчиков
Сметана - 250 гр
Соль - по вкусу
Укроп - 50 гр
Черный молотый перец- по вкусу
Приготовление:
- Моем укроп, удаляем толстые стебли – они нам не нужны.
- Мелко режем зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.
- Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.
- Чистим чеснок, давим или натираем на тёрке и отправляем к сметану с укропом.
- Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!