Приветствую вас на моем канале!!!
Сегодня я вам расскажу про рецепт шашлычков в духовке.
Это просто! Это быстро! Это вкусно!
Итак, нам потребуется:
куриная грудка - 1 упаковка
болгарский перец - 2 шт
лук репчатый - 2 шт
баклажан 1 шт
соевый соус, специи
шпажки
Все ингредиенты нарезаем крупными кубиками, выкладываем в глубокую миску. В отдельной миске смешиваем соевый соус и специи.
Внимание! Соль не кладём!!!!
Полученным маринадом заливаем наши ингредиенты и перемешиваем, долго мариновать не нужно, можно сразу нанизывать на шпажки. Подготовим шпажки, их нужно ненадолго замочить в воде, чтобы в духовке не опалились.
Далее, как все выполнили, берём шпажку и нанизываем сначала курицу, затем болгарский перец, потом лук, следом баклажан. Запекаем в духовке до готовности.
Можно также добавить шампиньоны, кабачки или можно сделать только овощи! Получается тоже очень вкусно.
Приятного Вам аппетита!
Буду рада, если подпишитесь на мой канал и поставите лайк)
В следующей публикации я расскажу как приготовить сочные куриные котлетки!