Всем привет с вами Симич и блог о питании Раз, два и готово...
Сегодня суббота, а значит у меня выходной и можно приготовить, что-нибудь вкусное на обед.
Как раз в морозильнике завалялся замороженный тунец, который ждёт своего вкусного часа.
Итак, начинаем с банальных слов - достаем филе тунца и размораживаем.
Рыбу нужно посолить, поперчить и добавить всяких специй, но я был очень голодным и поэтому посыпал только солью и перцем.
Далее готовим картошку к грилю. Этот овощ попался мне сладким и я решил не солить его.
Сколько готовить тунца и картошки в граммах я не стал расписывать. На глаз определил для себя, что мне этого хватит.
А так я люблю продукты взвешивать и рассчитывать для каждого БЖУ. А иногда не люблю заморачиваться с расчётами.
Пока я расправлялся с картохой, в это время тунец поперченный и соленый ждал своей участи.
По своему составу в тунце на 100 грамм - 23 грамма Белка и 1 грамм Жира, что составляет 100 ккал
Мясо тунца насыщено белком, как уже было выше написано. А это значит, что из него получится идеальный ужин.
Также в тунце присутствует незаменимый вид жиров, который помогает сократить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
И стоит отметить, что в рыбе содержатся различные витамины и необходимые аминокислоты.
Всё готово, чтобы пустить жариться на гриль.
Рыбу и гриль я не смазывал маслом, я считаю она так аппетитная. Но многие говорят, что так она получается суховатой. Я бы поспорил...
Тунец достаем и на его место отправляем картошку.
Калорийность картофеля на 100 грамм: Б - 2 грамма, Ж - 0,4 грамма, У - 16 грамм. Итого 76 ккал.
В картофеле содержится практически все полезные минеральные вещества.
А вот картошку я немного обмазываю подсолнечным маслом, чтобы запеклась румянцем.
С этим блюдом я особо не заморачивался, как говорится делал на скорую руку. Минимум фантазий с моей стороны, но зато сытый и довольный.
Это блюдо я считаю не калорийным.
Всем приятного аппетита!