Привет всем дорогие друзья, добро пожаловать на мой канал «Просто кухня». Здесь вы увидите много вкусных и легких рецептов , которые сможет повторить абсолютно каждый.
Сегодня мы будем готовить с вами вкусный, воздушный и ароматный яблочный пирог , который готовится легко и всего лишь за 40 минут !
Яблочный пирог-это вкуснейший десерт для чаепития в абсолютно любой компании , привлекательность яблочного пирога заключается в его простоте и недороговизне.
#еда #яблочный пирог #пирог #десерт к чаю #как приготовить пирог
Теперь перейдём к рецепту :
Сахар-120 гр
Сливочное масло-220 гр
Яйца-3шт
Сметана-половина стакана
Мука-250 гр
Разрыхлитель или сода-1 ч.л
Ванилин-8 гр
Яблоки-4-5шт
Одна порция пирога (100г) составляет 253 ккал🌹
1.
Вытащите заранее все необходимые продукты с холодильника , чтобы они были комнатной температуры.
2.
Начнём наш процесс с яиц , вам необходимо взять 3 яйца и разделить их на белки и желтки , будьте очень осторожны , чтобы желток не попал в белок
3.
В микроволновке либо на огне растопите сливочное масло и влейте его в миску , далее в эту миску добавьте сахар и ванилин и начинайте смешивать, я это делаю миксером , если его нет , то можете и венчиком , мешает до полного растворения сахара, далее добавить в нашу массу желтки и также смешать.
4.
Далее добавляем в нашу смесь сметану и все это хорошо смешиваем .
5.
Далее добавляем, просеваем в нашу смесь муку, далее добавляем разрыхлитель либо соду и взбиваем до однородности
6.
В отдельной миске взбить белки до устойчивых пиков
7.
В нашу смесь добавлять постепенно белки , , делать это нужно очень аккуратно лопаткой либо ложкой, чтобы масса у нас не осела
8.
Нашу смесь выложить в подготовленную форму обмазав ее маслом , удобней, когда форма У вас разъемная.
9.
Яблоки помыть, очистить , и нарезать полукольцами , и украсить как на фото , сверху я посыпаю смешённой карлицей с сахаром для красоты и аромата.
Выпекайте в духовке при 180 с , 40-50 минут в зависимости от духовки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️❤️❤️❤️
