Найти тему
ЦЕЛИТЕЛЬ

Тыква, сокровище для детского организма - как выбрать и как приготовить маленькую

Уважаемые читатели, обязательно напомню.

5000 лет назад до нашей эры этот солнечный баччель был привезен в далекую Мексику и оценен по достоинству, который, как говорят, индейцы готовили по-разному - варили, жарили, варили и готовили вкусную полезную еду, из семян получали масло, для посуды использовались толстые корки.

После открытия Америки, как и многие другие продукты, тыква приобщилась к европейцам.

А вы знали, что тыква - самый большой овощ на земле ?!

В США фермеры часто конкурируют друг с другом за выращивание больших тыкв. Рекордсменом по сей день является тыква, которая весит 302 кг. Садовники, декораторы и селекционеры также усердно работают над выращиванием маленьких тыкв хорошей формы.

Как выбрать тыкву ребенку

Есть много разновидностей тыквы, но есть три основных вида тыквы - обыкновенная, крупная и ореховая.

Считается, что мускатная тыква слаще и вкуснее. Глядя на нарезанную тыкву, обратите внимание на цвет ее мякоти.

Тыква с более резким цветом мякоти обычно слаще. Тыква с мякотью апельсина круче.

Выбирая тыкву, прижмите ладонь к ее кожуре. Если кожица мягкая, значит, она не свежая. Оглушительный звук при стуке означает, что тыква спелая.

Свежесобранная тыква имеет сладкий ароматный запах.

Если хранить тыкву в прохладном темном месте, она будет храниться несколько месяцев.

Понравилась статья? Пожалуйста, поставьте лайк и прокомментируйте

Еда
6,93 млн интересуются