С тех пор как у мужа обнаружили диабет, я внимательно изучаю всё, что касается питания. Стараюсь читать блоги профессиональных эндокринологов, ученых-диетологов, чтобы информация была проверенной.
О питании при диабете 2 типа я рассказываю в статье Чем кормить мужа, если у него обнаружили диабет. Обязательно прочтите, я там описываю основные моменты питания - какое мясо покупать, какие крупы полезнее, где брать клетчатку.
Какие сладости разрешены при диабете
- Несладкие тонкие галеты, печенье на фруктозе, зефир на фруктозе
Однако помните, что и фруктозой не нужно увлекаться.
- Вяленые фрукты - курага, чернослив, финик
Они богаты микроэлементами и полезны, но достаточно несколько штучек в день.
- Торт-десерт Павлова - он готовится на основе безе
Диабетикам можно белок с добавлением сахарозаменителя.
- Можно преспокойно лакомиться желе на фруктозе
Особенно полезны десерты из ягод и фруктов из своего сада.
- Запеченные яблоки и груши с корицей
Корица ускоряет обмен веществ, снижает холестерин и уровень сахара в крови, смело добавляйте ее везде.
- Творожно-яблочное суфле, творожный чизкейк, крем из творога и клубники
Все нежирное творожное разрешается и приветствуется.
Какие сладости нельзя при диабете
- сладкие кексы, пончики, пироги, торты и сдобное печенье
- сгущенное молоко, сладкое варенье, конфеты, молочный шоколад
- сладкие фрукты с большим ГИ - бананы, персики, абрикосы
- консервы из сладких фруктов - манго, ананасов
- соки из пакетов, где полно сахара.
Компания "Сибирская клетчатка" выпускает немало десертов для больных диабетом. Угостите мужа готовым Чиа пудингом с клубникой, ему очень понравится! Этот продукт без сахара, низкокалорийный и полезный для диабетиков.
Конечно, состояние ваших близких улучшится, если они будут регулярно принимать клетчатку, специально изготовленную для больных диабетом. Она выпускается на нашем производстве уже почти 15 лет, есть много хороших отзывов - Анти-диабет Форте.
Здоровья вам и вашей семье!
Вот еще мой рецепт для мужа-диабетика - Сливочный суп с гренками
Подписывайтесь на наш канал - здесь много полезных советов, диеты и обзоры от экспертов.
