У меня несколько дней лежал творог, я всё думала, что же из него приготовить?! Надо ведь сделать так, чтобы дети уплетали за обе щеки!!!!
.
Вспомнила, что есть такое блюдо! Творожные шарики!!!!
.
И действительно, уплетали за обе щеки, ну, кроме Оли, она просто слизывала сахарную пудру🤗
.
Для приготовления нам понадобится:
🌺Творог, у меня ушло 2 пачки по 200 г.
🌺Сахарный песок 3ст.ложки(не нужно класть слишком много, тесто будет тяжёлым, а шарики получатся не воздушными)
🌺Яйцо 1
🌺Соли щепотка
🌺Разрыхлитель 1 ч.л.
🌺Мука, муки столько, чтобы можно было руками скатать шарик, тесто не должно пиилипать к рукам
🌺Масло подсолнечное для жарки.
Приготовление:
Сахар взбиваем веником с яйцом, добавляем творог, разминаем вилкой, добавляем разрыхлитель, соль, муку просеиваем, выпешиваем тесто, не очень крутое. Наливаем масло с кастрюльку, сотейник, где вам удобно будет жарить шарики. Нагреваем. От теста открываем кусочек, формируем шарик и кладём в масло. Всё красиво жарится, далее когда шарики обретают красивый цвет, вытаскивает и кладём на салфетку. Масло немного стекает. Перекладываем в красивое блюдо, обильно посыпаем сахарной пудрой.
.
.
#приятногоаппетита #наслаждение#едаялюблютебя #творожныешарики#рецепт#кчаю#ккофе#завтрак#полдник #еда#выпечка#непп#детям#вкусно#безфильтров #домашняяеда#люблюпоесть #люблюготовить#простые блюда гол
