Кето-диета сейчас становится всё более популярной и модной. Многих привлекает в ней тот факт, что она не только не исключает наличие жирной пищи, но это является одним из главных составляющих подобного режима питания.
Кетогенная диета отличается минимальным количеством углеводов и довольно обильным содержанием жиров, получаемых из мяса животных. Кетоновые тела, которые являются основным источником питания организма: ацетон, ацетоацетат, бета-оксимасляная кислота.
У этой диеты есть множество плюсов. Например, она помогает существенно понизить уровень сахара, эффективно похудеть в короткие сроки при этом не сильно отказывая себе в пище. Не смотря на большое количество жиров, наблюдения врачей указывают на нормализацию уровня холестерина.
Самый большой минус этого метода в том, что из состояния кетоза очень легко можно "выскочить". Достаточно просто, например, по ошибке превысить хоть на немного количество углеводов. Ещё один минус - это большая нагрузка на печень. И, наконец, самое главное то, что так питаться долгое время не получится, это уже чисто практический опыт.
Виды кето-диеты:
1) стандарт б/ж/у 👉 75%/20%/5%
2) цикл 5 дней кето/2 дня высокоуглеводная
3) белковая б/ж/у 👉 60%/35%/5%
Не смотрят на то, что кето предполагает всё же небольшое количество углеводов, есть продукты, которые следует исключить:
Бобовые
Выпечку и сладости
Соусы
Фрукты
Рис, картофель, макароны
Алкоголь
Также желательно убрать продукты с небольшим содержанием жиров, так как в них нет особого смысла.
Внимание!
Все материалы канала, касающиеся питания и здоровья, имеют информационный характер и не являются призывом к действиям! Любые изменения рациона питания и образа жизни, употребления добавок и препаратов, использования народных средств лечения согласовывайте с врачом.
