Что такое кокос: орех, фрукт, или, может, овощ? Чаще всего его называют орехом, но на самом деле это плод кокосовой пальмы. Относится к типу костянок наряду с абрикосом, сливой, черешней, черемухой и др. Удивительно, правда? Но в отличие от сливы, например, мы кушаем не внешнюю часть плода, а внутреннюю – мякоть косточки.
Ещё с древнейших времён кокосовую пальму и плоды использовали в обширных целях: для пищи, в строительстве жилищ, плотов, в конструировании одежды, как посуду и многих других. В настоящее время кокос применяется как в пищевой промышленности, так и в косметической, фармацевтической и других сферах.
Наибольшим успехом пользуется кокосовое масло. На нём можно тушить и жарить, добавлять в салаты, каши, мясные и рыбные блюда, готовить выпечку, десерты. Его неоспоримое преимущество – устойчивость к образованию канцерогенов. На этом плюсы масла не заканчиваются.
Во-первых, оно богато легкопоглощаемыми жирными кислотами, которые помогают увеличить время выработки энергии, регулируют аппетит (это позволяет употребить меньшее количество каллорий). Такие факты делают продукт первоочередным для людей, желающих снизить вес.
Во-вторых, химический состав кокосового масла способствует выведению из организма "плохого" холестерина в пользу "хорошего". А это отличная профилактика атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
В-третьих, благодаря всё тем же жирным кислотам, улучшается работа головного мозга. Поэтому есть эффективность в борьбе с эпилепсией и болезнью Альцгеймера.
Масло кокоса также широко применяется наружно: для заживления ран, укрепления зубов (полоскание полости рта), защиты кожи от ультрафиолетового излучения.
Популярно масло и в производстве косметических средств (маски, крема, бальзамы, тоники и пр.) Особенно хороши для сухой кожи, т.к. оно обладает увлажняющим эффектом. Для сияния и поддержания уровня коллагена волос тоже применяется кокосовое масло.
Если ваши волосы сухие, безжизненные, ломкие, пористые, попробуйте раз в неделю делать маску.
Вот один из простых рецептов волшебной маски для волос в домашних условиях.
👉 2 столовые ложки кокосового масла хорошенько смешайте с 1 чайной ложкой меда.
👉 Затем нанесите на влажные чистые волосы по всей длине.
👉 В отличие от бальзама маску не возбраняется наносить на кожу головы.
👉 Укутайте голову полотенцем и оставьте на 20 минут. Затем тщательно смойте.
