Всем привет мои дорогие читатели! Сегодня очень захотелось вспомнить детство, и порадовать сыночка любимым печеньем , я думаю все мы его когда-то пробовали, это печенье фигурками, как
же было здорово, увлекательно и очень вкусно его вырезать и потом кушать.
Итак необходимые ингредиенты:
1. Просеянная пшеничная мука – около 3 стаканов;
2. Яйцо 2 штуки;
3. Масло сливочное (маргарин для выпечки) – 150-200 г;
4. Сахар – 1 стакан( по желанию можно добавить меньше т.к. готовые печенья получаются очень сладкие)
5. Пищевая сода – половина чайной ложки.
Затем сахарный песок хорошо взбить с яйцами и добавить растопленное масло или маргарин. Муку смешиваем с содой. Яичную смесь соединить с мукой и вымешать до однородной массы. Получившееся тесто, обернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 30 минут. Потом достаём и раскатываем, чтобы толщина не превышала 0,5 см. Формочками вырезаем фигурки и выкладываем на смазанный маслом противень. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Время приготовления составит полчаса. Приятного аппетита!
