Господа виноманы, устраивайтесь поудобнее — вас ждет погружение в мир винных шкафов LIEBHERR. А еще вместе с экспертом Simple Group наш канал о домашней технике Tostr расскажет о важных нюансах домашнего хранения напитка богов и философов. Будет интересно, терпко и игристо.
Что значит «правильно хранить вино» и зачем это нужно?
Зачем вообще правильно хранить вино? Разве нельзя убрать его в холодильник, кухонный шкафчик или домашний бар? Нет, потому что вино требует соблюдения определенных условий хранения и температуры подачи. По правилам, самыми холодными сервируются игристые вина (температура подачи — 6-8 градусов), далее белые вина (8-16 градусов) и относительно теплые красные вина (16-18 градусов). И винные шкафы позволяют соблюдать эту температуру.
А почему не в холодильнике?
Что касается обычного холодильника, то тут есть еще один важный нюанс. Вино — живой напиток, и по большей части его закупоривают натуральной пробкой из коркового дерева, которое очень сильно впитывает разные запахи. А вы хотите пить вино с налетом борща или селедки? Вот и мы думаем, что нет. Ну и, конечно, тут нет подходящих температурных условий — вино просто-напросто «умрет», практически превратившись в лед.
Конечно, в холодильнике можно просто охладить бутылочку принесенного из магазина вина (перед употреблением, не более 30 минут), но длительное хранение в кухонном генерале вину не просто не рекомендовано, а противопоказано. В общем, если у вас нет винного погреба, то вино лучше хранить в винном шкафу.
Два лучших холодильника Liebherr для большой семьи
Как и где одновременно хранить разные вина?
Если вы закупились разными видами вина, требующими разных температурных условий для хранения, то современные мультитемпературные модели как раз смогут эти самые условия обеспечить.
К примеру, у LIEBHERR есть винный шкаф с тремя температурными зонами: на верхней можно расположить красные вина, которые хранятся при более высокой температуре (16-18 градусов); в следующей зоне — белые вина, которым нужно 10-12 градусов; на нижней — игристые (около пяти градусов). Все температурные зоны в винном шкафу изолированы друг от друга, и в каждой пользователь может установить нужную температуру. И дополнительное охлаждение перед подачей организовывать не придется — можно достать вино и сразу пить.
Кстати, для настоящих любителей и ценителей вина у нас есть крутой подарок: скидка 20% на покупки на сайте https://simplewine.ru по промокоду Liebherr, которой будет действовать до 1 июня 2021 года. Впереди много праздников, самое время закупаться!
Больше полезных советов в нашем обзоре:
Понравилась статья? Поставь палец вверх и не забудь подписаться на наш канал . Мы знаем всё про технику для дома!